【食譜懶人包】千層麵、烤雞、拉麵,跟著《昨日的美食》男神一起做晚餐!

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隨著日劇《昨日的美食》熱播,每集飾演史郎的西島秀俊美食食譜也跟著爆紅,不僅美味健康,更能省荷包,第五集的味噌札榥拉麵更引發超市售完之亂!每集完食,你會從美食看見同志情侶在日常中的平凡幸福,忍不住嘴角微笑,更會大呼「好餓啊~」,於是小編捲起袖子,跟著劇中的史郎一起做料理了!

沒想到!手殘如小編,看著劇中做菜橋段也能迸出好滋味!現在就跟著「不負責食譜」的腳步,一起做晚餐吧!

EP01 / 鮭魚舞菇牛蒡炊飯 / 身邊有個可以一起自在吃飯的人,就是最幸福的事。

不負責任食譜:

把鮭魚(就算不是鹽漬也沒關係)、舞菇、牛蒡(可加可不加,如果你是單身,一條牛蒡要吃好久,因此可取捨不加),和米、水、日式醬油、雞粉一起到進電鍋,按下煮飯,就大功告成了!20分鐘後,香噴噴的鮭魚牛蒡舞菇炊飯就上桌啦!

精打細算的史朗首次大展身手,就連牛奶都算好中村屋的最便宜!同居伴侶的賢二問他:「史郎,你很愛錢呢?」,史郎回:「沒有辦法養兒防老、沒有將來的我,能依靠的就只有錢啊。」史郎說這句話不帶任何悲傷,只是就事論事,即使是同志情侶,他們也跟我們一樣,不想工作到要死不活,覺得有夠用的收入,過得像人一樣的生活,身邊有個可以一起自在吃飯的人,就是最幸福的事。

點我看《昨日的美食》第一集!

EP02 / 草莓果醬 /光想就怕的生活,我不會過。

不負責任食譜:

草莓一碗、砂糖半碗,攪和在一起後3小時,將糖漬的草莓全倒進鍋中,接下來就是耐心與時間的決鬥了,出水後的草莓不斷攪拌以免沾鍋,再把渣渣稀釋出,草莓水變濃稠就ok啦!熱熱的現吃草莓醬沾烤吐司條,也好好吃~

習慣去前女友的麵包店買吐司的史郎,不是因為餘情未了,而是因為前女友的吐司真的很好吃。原本覺得理所當然的這件事被賢二發現後,史郎才驚覺這會讓另一半誤會,於是自省起來:「如果當時我和前女友交往,現在大概已經結婚了,說不定連孩子都生了。但畢竟我是同性戀,應該會瞞著妻小偷偷交男朋友,但沒辦法拋棄家庭,同時也會讓男朋友受傷。我想我搞不好會過上這樣的生活⋯」這種生活讓史郎光想就怕。史朗說完後賢二盯著他看,那個眼神就像在說著:「史郎真的是個好男人啊!」

點我看《昨日的美食》第二集!

EP03 / 蕃茄起司雞肉 /心裡難受時,有一個可以設身處地聽你說話的人,就很安心。

不負責任食譜:

備好大蒜、洋蔥、雞腿肉、鴻禧菇、蕃茄罐(有真的蕃茄顆粒的那種)、起司、羅勒,還有家中必備的調味料,鹽和胡椒。將雞腿肉分成8等分,兩面煎焦後起鍋,將洋蔥、大蒜、鴻禧菇一起炒軟,隨後加入半罐蕃茄醬,最後加入雞腿肉跟起司,就大功告成了!

史郎意外認識一個符合自己理想型的Gay朋友,他不僅和史朗敞開心胸抱怨自己男友,甚至約了史郎吃飯!同時,史郎的爸爸因食道癌病危送醫,情況緊急!還有一個患有心理疾病的離婚媽媽求史郎打官司,只為能夠在旁邊看小孩!三件事同時爆發,心事重重的史郎面對賢二的關心,話到嘴邊,卻沒說出口。直到離婚媽媽對史朗說:「能夠有個設身處地聽自己說話的人,真的很安心。」史郎好像懂了。

點我看《昨日的美食》第三集!

EP04 / 千層麵+香草麵包粉烤雞 / 完全不是我喜歡的類型嘛,但作為每天生活在一起的人,「選得好!」

不負責任食譜:

蒜頭、芹菜、紅蘿蔔、洋蔥切丁,加入豬絞肉炒鍋,再把水煮蕃茄罐頭與胡椒、鹽倒入鍋中,即完成紅醬!白醬更簡單,只要選擇一個你喜歡的奶油,倒入熱鍋,拌入麵粉與牛奶,撒上胡椒即完成!最後煮好的千層麵與配料層層疊疊後,放進烤箱即大功告成!香草麵包粉烤雞也是類似的道理!

三年前,史郎的前男友莫名其妙地消失,又莫名其妙地走進賢二所在的美髮店而相遇,兩人彼此分享生活與煩惱,於是當時苦無住所的賢二,就被史郎撿回家了,每年此時,「千層麵」加上「香草麵包粉烤雞」成為他們家的傳統聖誕節大餐。只有聖誕節這天,可以不用聽史郎說「想變鬍鬚大熊的話,等過了50歲再說。」只有在這一天,特別讓人想起在一起的那個特別日子,史郎捫心承認,賢二真的不是他的理想型,但能夠這樣自在吃飯生活的人,何嘗不是最棒的理想型呢?

點我看《昨日的美食》第四集!

EP05 / 札幌一番味噌拉麵 /一個人吃札榥一番味噌拉麵超讚的啦!

不負責任食譜:

選好你喜歡的蔬菜、豬肉,和奶油、味噌,一起在鍋中拌炒(有點像石頭火鍋的概念),然後加入水與泡麵與泡麵調味粉,一起煮熟,小編偏愛較硬的麵,等不到兩分鐘就把青菜和泡開的海帶倒進鍋中了,最後補上一顆半熟蛋,一切都完美到不行!半熟蛋製作小秘訣是看本集最大收穫!

史朗媽逼迫史郎過年一定要回家,對此,史郎跟賢二瘋狂抱怨,反遭到賢二認真鄙棄:「史郎,你有點不知足呢!雖然你一直抱怨媽媽,但她也說過,Gay並不丟臉,不管你是怎樣的人他都會接受,我覺得他很了不起。」畢竟史郎是獨子,史郎媽已接受兒子不能給自己抱孫的事實,就算表面做做樣子,這也是一件非常值得感恩的事。於是,史郎聽賢二的話回老家了!

點我看《昨日的美食》第五集!

【日劇看點懶人包】住在死亡公寓內,竟在洗衣機驚見「人頭」?!

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